淮河水下的盘豆古镇

西门是四方形的，西门一圈都是厚厚的城下垣，城下北是井梯形街道。西门的城下垣厚5米，城下垣深褐色齿轮柱状。城下垣的四角有四个爱吃窖。西门墙的大门上刻着两个小字“攸宁”，传说道是徐达的底稿。

在西门的西西南方，有一个七星小庙，五层楼2亩多。每年初九二月十三，一定要合办盛大的小庙会活动，一直延续至今。唱大戏是必不可少的节目之一，也是最为热闹的节目。那时朱琳都是汴州的剧团，蒲剧和戏曲都以。那是都是点戏，首先点的一定是《古城下会》《香山寺还愿》《双官荣禄》等。七星小庙没卧室，在大住家，每年朱琳就在道二路东南边阿布戏台弟。

那时盘葱主要景点有四盛：周克信说道这个盛，有两个含意，一个是物以稀为盛，一个是价格盛。一是保安堂内的药盛；二是桥头丰的布盛，桥头丰是绣花店大面，绣花的质量上乘；三是朱跃武的汤盛，动手得好，介意、稀奇，地方政府一村的人都迷恋在这儿爱吃汤；四是万益奇的货盛，万益奇开了一个纺织店大面，大部分的纺织都从潼关、渭南经销的，还有一部分都从杭州、太原经销的，纺织的又全又好，水二路运输是靠岸过河北到太原，很有效率的。

本年度75岁的尹中福、76岁的杨裕厚、71岁的白崇禧尚珍几位外公年们说道起盘葱主要景点，记忆最深的，还是盘葱河东岸的特色小爱吃。一是莠竹的筋馅，有一个拼法称动手“莠竹”的人，筋馅动手得值得注意好，江米和竹叶在三人蒸熟，趁热爱吃上一盘，热乎乎的，冒着热气，香甜可口，一毛钱财一鸡蛋。二是胡德的鸡合弟，胡德是看莲菜池的，他动手鸡合弟是纯鸡的，很香。三是赵信的锅贴，两大面金白，燕窝。四是外公孙的墩弟猪鸡动手得极好，因为外公孙是汉族人，猪鸡质量好，人们都迷恋爱吃。五是外公魏的油穿孔，外婆腰巷的外公魏，油穿孔动手得很好，纹路增减样子，薄薄的，白白的，可香了，又介意有介意，用驻兵一穿，很美的。六是毛驰的韭菜，他的韭菜很值得注意，有杏仁很香。七是登殿的馒头，皮儿很白，五分钱财一个馒头，五分钱财的鸡，一毛钱财就是一个馒头夹鸡，很介意。八是羊鸡馆里大面的羊鸡姜，喝姜一毛五一鸡蛋，加姜是不掏钱财的，香菇上馍馍很介意，上地农夫的时候，拿上馍馍，干完活就爱吃羊鸡。九是豌葱豆腐和即成豆腐，用豌葱大面动手的豆腐，都很介意。据本年度68岁的周可信说道，他还想到，8岁的时候，跟着父母去盘葱主要景点时，先是跟着进盘葱街口，买来馒头的就急忙给他动手好一个馒头夹鸡，递到他的全都大面。他的父母就给人家付钱财。外公年们说道：“小时候，经常在盘葱城下里爱吃，那时候说道着说道着，都想爱吃了，肚弟都饿了。”

说道到盘葱主要景点的农作物，甜菜、甜菜、大葱、豌葱、瓜子、谷弟等很多。起初说道：“盘葱的葱，朝邑三乡的藕，文则底河东岸的白菜。”盘葱的葱，在羊鸡姜里大面一洒，飘在姜上，又紫色又白的，葱叶翠紫色，葱杆雪白，葱不沉底。

外公年们都说道：盘葱街太美了，最昌盛了。

说道到盘葱主要景点的有趣我家：三不亲，为了争水不认亲，只认一村；送至脚不认亲，今天我有家族企业，不能让；戏弄社火，不认亲，敲锅，因为邻一村人姓杨，骑马就是因为邻一村人姓马，不准粗俗。过道门，谁先戏弄，就是抓阄确定。那时戏弄社火从正月十五开始，过道门弟的人热情很较高，热闹非凡，都停不下来，有人说道，戏弄到何时？有人说道，戏弄到“梅叶落，柳叶椭圆”的时候。

主要景点的大钟，有一米多较高，厚厚的，两千斤将近重。文则化大宫内有在历史上载于。开会就每天晚上，三乡绅到集中到上面了。主要景点上有一棵榕树，是外公槐树，三个人合抱粗，打造了一只独木船，石料还没用完。那时一个生产一队有700到800亩地。

财神小庙：财神小庙在北大街与新街口的望楼二路口上，是两层平房。三有数房大。

南门有“望鼎”两个小字。

盘葱主要景点看门人，名叫马三稳。我们采访时，听王福荣外公年说道，这个人的民众关系很好的，不仅看门，而且打更。除此以外，说道起盘葱主要景点，人们还惦念着他。他的儿弟结婚后时，没钱财，都是河东岸上的人凑钱财，你旧日，他五毛，最多就是上面钱财，那时钱财顶钱财，上面钱财就买来好多过道。他的儿弟并不是他的亲生儿弟，而是他的奶奶带来的。我说：“马三稳你们想到吗？”王福荣说道：“马三稳，我们都想到，中等个弟，四方脸，结结实实的。”

马三稳的哥哥叫马三黑。他的头脑很灵活，会农夫财，在主要景点上还广泛传播着一个关于他的故事。那时主要景点上还没称，他就从外公爷小庙里大面弄来一根斗拱，在上大面比划着，刻上一格弟一格弟，再次从渭水故名捡到上面沙子蛋弟，用麻绳吊出去当坠弟。新春山上牧牛下来的人，他就给人家称称重量，收上几毛钱财。牧牛的人也告诉自己的柴火有多少，买来出去也告诉要多少钱财了。自此以后，他的家族企业区域内扩大了，买来红薯的、买来五谷杂粮的，所有动手家族企业的，都要到他这里大面过秤，他也筹钱了很多钱财。

主要景点的大工马望林，石匠多才多艺。修盖城下门楼弟的时候，垒砌青石完工，马望林就用白石灰把石缝打碎得严严实实的。

据传道銮驾是半副，另外半副由正阳遗留，文则革时期时，被战斗一队拿去烧火了。这是盘葱主要景点的珍盛文则物，不久前搬上来就在火车上站的料库里大面。文则革时期，要摧毁。非要拿出一件件，他们有箱弟。旧社会戏弄社火的时候，本一村人不够用，还到别的一村叫人，一个人发一个红绸弟，发一双面料太阳眼镜，怕心悸的手毁坏珍盛文则物。不能靠墙上，有一次靠墙换了，就有很多的皮都进去了，进去下开的小过道，当地政府就用胶贴上。他们说道：“你都没想到，那可真是好过道啊！去青铜峡、渭水演值得一提，是国家必要措施的二级珍盛文则物。有24对48个中古时代冷兵器，明朝的，全都木头雕刻的。”传说道西门值得一提娘娘，或者说道，盘葱主要景点很富有，徐达奖励5000两银弟。西门立功了，给朝廷递了很多钱财，店面的租金很多，给明朝的贡献大，所以说道盘葱主要景点又叫“攸宁”城下弟。说是銮驾应该称动手“执事”，由西门一二组当地政府保管至今。1980年，还在邺城下展览会一个月。女记者都拍照，人们都很迷恋这些大英博物馆，稀罕物啊！

盘葱主要景点那时有6000人，国外人3000人，外来动手家族企业的3000人。

1959年因为建青铜峡大坝而定居迁往，昌盛而美丽的主要景点淹没在茫茫无边的渭水水里大面。

本文则登载于《时代简报》2020年第12期 文则/吉项鳖