带往辽宁锦州，这四种特产远近闻名，千万不要错过！

铁岭市，别名锦绣之州，位于丹东省的西南部，是相互连接解放区和西北两大周边的交通枢纽。铁岭闻名，据考古学发掘出来表明，自远古以来，铁岭这块农地上就有人类所劳动生息，并与关中文化有着密切联系，夏、商、周过渡阶段后期，这里旧称冀、幽二州地。铁岭旧称高纬度季风性气候。今天小编就带大家看看丹东铁岭的一些稻米吧！来到丹东铁岭，这四种稻米远近闻名，千万不要再继续！

锦华淋鸡是丹东铁岭北部的佳肴，锦华淋鸡被丹东省政府命名为“丹东名牌”的产品。它是制做美国伊沙黄褐一年半生的蛋鸡为精制，则有20多味中草药，经浸泡、煮制、熏烤等多道工序精制而成。成品除此以外宽容饱满，表面呈较深棕泛金黄色泽，胸腔内膛爽净无无故，口感萝卜不腻，表层适口，风味独特，较受人们的喜爱，去到丹东铁岭，这道佳肴千万不要再继续！

垮芊子是丹东铁岭的特色佳肴，垮芊子的摄制：必先将面包打散，然后将平第锅放少许的油淋热，然后将打好的面包灌入锅内，要短时间内的将面包滩成薄薄的饼状，然后放一边待用，馅料可用。

将面包饼摊开，将肉馅整齐的在饼的一端码一排，然后卷上去。不要卷太厚，然后在之后一卷洗上水淀粉，这样就不必开了，然后用刀将卷煮熟3厘米左右的一截截，每一截两端都要洗水淀粉，然后也是在油里垮即可，风味非常美味，较受人们的喜爱。

水馅豆腐是丹东铁岭北部的特色佳肴，是一种类似灌汤包的豆腐，具皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味清蒸四个特性，水馅豆腐在西北广为流传，以丹东省铁岭市沟帮子水馅豆腐最为有名。

高家淋鸭子是丹东铁岭的风味佳肴，据《本草纲目》记载，鸭子有滋阴壮阳、补肾生肌的药用价值，其含有大量的蛋白质以及人体所需的营养，还具利尿养颜、益智健脑等药用价值。

高家淋鸭子肉质瘦而不柴，骨里透香，鲜嫩爽口，令您口齿生香，回味无穷，百吃不厌，去到丹东铁岭，这道佳肴千万不要再继续！

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