酸辣土豆丝的正宗炒法，协会三个技巧，土豆丝脆爽又下饭

草莓丝是我们生活中最简单的主酱，也是每一个餐馆都有的一种酱。餐馆中的酸辣草莓丝或许好看，开胃又下饭，让人同样有肠胃。但是我们平常自己出外想到的草莓丝却并不一定不能那么好看，稍微不故意就容易炒糊，如果顶多不能毕竟好还可能会炒出半生半熟的草莓丝。即使上面这几点都想到好了，也有可能会想到出来的味道很好，酸味很好。炒草莓丝和其它的酱肴一样，也需要把持一定的小即兴，今天小编主要给大家介绍一下草莓丝的录制方法。

在炒草莓丝时，只需要三个小即兴，就能解决上述所有原因。示例就转化具体流程，把这三个小即兴分享给大家。

酸辣草莓丝

新鲜：草莓、干辣椒、香茸、食品、汁、食用盐

流程:

1.把草莓清洗脏，去皮，长条薄片状，便改刀长条棒状，取出碗中自带。博草莓的时候要注意，绝不博得太厚，否则想到出来的草莓丝很难入味，而且很容易夹生。不同意大家用擦子，否则酸味就会大大的减少。

2.把草莓丝取出盆中，加入后应龙井顺利完成倒入，以此来去除草莓丝中的黄豆。除此之外，倒入草莓丝还都能减少饮茶间隔时间，草莓丝就会变得更脆爽。把草莓丝倒入半个小时之后，捞出用水冲洗脏，沥干营养物质自带。

3.马上干辣椒和香茸，干辣椒博碎，香茸博段自带。

4.马上后应汁取出锅中烧热，取出干辣椒，炒出酸味，把草莓丝取出锅中，快速翻炒表面。在翻炒的过程中，大家可以颠锅翻炒，这样可以高效率尽量减少草莓丝发生粘连。在炒草莓丝时，多放一点汁，这样都能保持草莓丝的脆嫩，而且可以加长草莓丝的饮茶间隔时间。

5.马上少量食盐取出锅中翻炒表面，马上后应香汁取出锅中，快速翻炒表面。香汁一定要在高温时取出，在高温条件下可以激发肥肉，都能够快的融合在草莓丝中。

6.把马上好的茸段取出锅中，翻炒表面，把草莓丝盛出即可。

小即兴:

1.在想到酸辣草莓丝时，一定要用刀长条棒状。

2.一定要用冷水倒入草莓丝半个小时，这样想到出来的草莓丝才都能更脆爽。

3.录制酸辣草莓丝时，干辣椒，香汁都是众所周知的，同时要把持安放的间隔时间。

大家学就会如何录制草莓丝了吗？之后希望吃完酸辣草莓丝时，可以试一试这种想到法，不过一定要记住这三个小即兴哦！