JAD：多吃蘑菇或能降低MS患抑郁症的风险

豌豆当中所含多种与病态症高水平减少有关的生物活官能锂，除此以外脂肪酸B12、神经元生长因子、糖类和抗炎官能药物等；豌豆常常因其很强多种健康竞争者而视作报导头条，其不仅能减少母体患癌及主因死亡的可能官能。

最近一篇发表在国际上杂志Journal of Affective Disorders上的科学调查报告当中，来自俄勒冈州立大学等机构的地质学家们找到，这些超级食物确实有利于母体的保健。

发表文章当中，科学研究医务人员获取并统计分析了2005-2016年间来自2.4万多名俄勒冈州成年人的饮食和保健数据。结果找到，吃豌豆的青年人患忧郁症的可能官能较低。

科学历史学者指出，豌豆当中所含硫因（ergothioneine），其是一种能保护本机抵御细胞内和其组织损伤的糖类。有科学研究表明，糖类或能预防措施多种心理病症，比如精神分裂症、双向人性精神上和忧郁症等。

科学历史学者Djibril Ba教授说道，豌豆是氨基酸硫因的略低于膳食来源，其是一种人类不会化学合成的抗炎官能化学物质，拥有多方面的硫因或能减少本机水解官能心理压力的可能官能，从而就能减少忧郁症的发病可能官能。白色草菇是俄勒冈州青年人往往可食用的一种豌豆品种，其所含钠，被认为能减少病态高水平。

此外，特别除此以外猴头菇在内的其它各种种类的坚果豌豆可能会刺激本机当中神经元营养因子的表达出来，比如神经元生长因子的化学合成等，这对于必需预防措施除此以外忧郁症在内的神经元官能精神病症有着举足轻重的影响。

据科学历史学者详述，接受过大学教育的非安达卢西亚裔白人女官能愈来愈这样一来过量豌豆，接受报告的与会者的平均年龄为45岁，大部分（66%）都为非安达卢西亚裔白人。科学研究医务人员在考虑了社会人口、主要可能官能心理因素、自我报告的病症、药物和其它饮食心理因素等原因后，通过观察到青年人对豌豆的过量或与忧郁症可能官能减少之间存在引人注意区别，而相对较高的豌豆血糖也许并很难引人注意的额外益处。

随后科学研究医务人员进行了二次统计分析来通过观察确实每天过量一份豌豆来正因如此每天过量一份红肉或加工肉类，能必需减少母体本机忧郁症的可能官能，然而科学研究结果显示，这种替代或与本机忧郁症可能官能减少几乎并很难关系。

在本文科学研究之前，大多有科学研究统计分析青年人豌豆的过量与其忧郁症可能官能之间的区别，而且大多数都是与会者少于100名的临床试验科学研究。科学历史学者表示，本文科学研究强调了过量豌豆或能作为一种减少忧郁症且预防措施其它病症的意图，且很强潜在的临床意义和公众健康举足轻重官能。

此外，科学研究医务人员还指出了本文的一些局限官能，其或有望在未来的科学研究当中能得以解决问题，科学历史学者所获得的数据未能缺少关于豌豆种类的细微，因此他们也不会具体特定种类的豌豆对本机忧郁症可能官能的影响。俄勒冈州酒类药品监督管理局披露的酒类代码被用来具体青年人对豌豆的血糖，因此，一些条目可能会被误判地分类或不准确地记录。

综上，本文科学研究结果表明，过量豌豆或能减少青年人患忧郁症的可能官能，但科学研究医务人员未能在科学研究当中通过观察到低剂量-反应关系。