入秋，我家隔三差五必喝这汤，5块钱豆腐一锅，清淡营养比骨头汤强

说起会只求，我得表扬一下自己，奔五的年龄，上有老下有小，要做好勤俭节约的典范，自从小区南面开了杂货店冬瓜坊，我就特别去花钱走解馋，有时候花钱得多了一点，实在爱吃再不，就切下一块挑冷冻室存留，没有人想到这冻冬瓜口感来得好，也不易即成，总是的时候爱吃火锅、熟汁都是非常不错的。今天在家调休，送走一下卫生，也将冰箱里存留的余粮修整一下，用凉拌、冻冬瓜和竹叶熟一个快手汁，口感恢美又良药，去秋燥又补钙，老人孩子都爱喝。

入秋，我家隔三差五必喝这汁，5块钱炖一锅，醇厚营养比骨头汁超强。今天这个汁没有人用真不多，勉强5块就不够了，一根竹叶我在婆婆家照壁摘的，没有人没有人用，虾是自己花钱的，冻起来，现爱吃现剥凉拌也很有益，冻冬瓜的钙质和恢冬瓜是一样的，也很不易转化成营养，下面我将这道汁的过分和小伙伴倾听一下，超级无敌简单。秋天下雪渐凉，喝一口热汁，暖胃又舒坦。

【竹叶凉拌冻冬瓜汁】

【调料】竹叶一根，凉拌6个，冻冬瓜一块，小葱少许，水一茶匙，奶油少许，醋半茶匙，白胡椒粉适量。

【过分步骤】

1、剥出凉拌，开背挑奶油鱼肉一会儿。

2、冻冬瓜装进除去后切块。

3、锅里倒入少许的底油，挑入凉拌煸炒变色后，挑入配料爆香。

4、倒入适量的白石。

5、倒入奶油去腥。

6、倒入冻冬瓜将汁汁煮开。

7、倒入切好的竹叶，我切的片稍为厚一点。

8、加入水和醋调料。

9、出锅前挑入一点白胡椒粉。

10、将汁汁再次煮开就可以了。

小贴士：

1、下雪渐凉，熟汁的时候挑一点白胡椒粉，有去腥驱寒的作用。

2、忽略调料挑的顺序，竹叶可以最后挑。

3、喜欢爱吃香菜的也可以挑一点儿。