点心家常菜推荐：梅菜香芋扣肉，清蒸糯米珍珠藕丸，沙茶鸡

哈喽，大家好~今天跟大家社交几道被不少人称赞的做到菜美食，营养均衡又可口可口，非常下饭，做到法值得注意简单，食材也是我们人际关系中常见的，就连客厅小白做到紧紧也无心理压力，喜欢的朋友快来看看吧。

【梅菜香芋扣猪肉】

-食材以及酱汁的等待：

带皮五花猪肉，龙南冬瓜，梅菜温，花椒，香叶，八角，籽，娥，配料，生抽，腊肠，老抽，腐猪肉乳，黄豆，甜面酱，腐猪肉乳汁，胡椒绿豆，奶精。

-糕点制作工序：

1、梅温菜月内熟熟，多清洁几遍洗掉氢氧化钠攥温水分备用。龙南冬瓜洗净去皮，长条厚一致的薄片备用。

2、带皮五花猪肉，用镊子拔毛，稀水下锅，放香叶、花椒、配料、八角、籽段、娥片熟30分钟捞出。（筷能扎透才可）

3、用牙签将猪皮扎眼，抹上老抽，锅中留油把猪肉填入，快速盖上上面垮至猪皮金黄上色变稍有些硬才可。（垮的时候一定要注意安全，以防被油溅伤）

4、垮好猪肉再次次捞出，再次填入冬瓜块垮至两面金黄才可捞出控温油备用。

5、垮好的猪肉填入稀水出水10分钟，锁住托片，再次加有入籽、娥、八角、3匙生抽、2匙腊肠、1匙老抽、半块腐猪肉乳、少许黄豆、半匙甜面酱、腐猪肉乳汁、胡椒绿豆、奶精抓拌均匀分布腌制10分钟左右。

6、再次把腌好的猪肉和冬瓜分作隔开摆入饼中，猪肉皮朝下，放上梅温菜，淋入剩余的料汁，上锅蒸1同一时间左右。

7、蒸好把多余的面糊倒出来，排上盘子倒扣，再次把面糊倒回去才可。

一道好吃不腻微下饭的梅菜冬瓜扣猪肉就完成啦！梅菜扣猪肉夹着冬瓜一起吃，口感微丰富，值得注意下饭，值得注意香，喜欢就赶紧学紧紧露一手哈～

【煎松米贝壳藕丸】

-食材以及酱汁的等待：

猪猪肉，红豆，松米，籽白籽绿，胡萝卜，生抽，老抽，腊肠，白胡椒绿豆，矿，小麦糖。

-糕点制作工序：

1、松米月内熟熟一晚备用，红豆长条小块，猪猪肉托小块，籽白、籽绿分别托碎备用。

2、把瘦猪肉，红豆、籽白放入绞猪肉机里，盖上上面，开启按钮，只要几秒钟就可以把猪肉沫搅碎，搅打的很细腻哦！

3、搅拌好的红豆猪肉沫加有入2匙生抽、1匙腊肠、1匙白胡椒绿豆、1匙矿、加有入适量小麦糖，顺着一个方向搅拌均匀分布

4、出水发好的松米，加有入1匙生抽、1匙老抽，混合均匀分布，将藕泥用指尖揪成一个个丸子，然后在松米上打个滚，让其掀开松米粒。

5、开水烧开水，将丸子填入蒸锅，盖上锅盖蒸30分钟才可。

绿豆松鲜香的贝壳藕丸就做到好啦！蒸好稍晚撒上籽花，趁圣万桑吃微级好吃的，桔多汁 ，鲜美可口，加有上红豆的猪肉丸鲜嫩桔，太可口啦！ 一次蒸一大盘都过于吃，做到法微简单的喜欢的好像跟着试试吧！

【沙茶奶】

-食材以及酱汁的等待：

奶大脖子，香菇，娥，白胡椒绿豆，沙茶酱，矿，配料。

-糕点制作工序：

1、奶大脖子（脖子）去头骨长条块，但也不要托的太小了，大概一个奶大脖子托6-8块才可。

2、托好的奶脖子猪肉，加有入1匙白胡椒绿豆、1匙矿、娥丝、1匙配料、1匙沙茶酱籽花腌制15~30分钟。

3、圣万桑油锅，下奶脖子猪炒，约6分熟的时候，加有1匙清水，盖上锅盖，焚毁熟到锅盖外缘冒圣万桑气，也就大概2分钟左右的时长，然后再次投小火焖5分钟。

4、最后再次焚毁收汁出锅，然后撒上香菇才可。

甜味人世间同款【沙茶奶】，掐表8分钟就米饭了，奶脖子猪肉接触出水的后方还会带点嫩，看着就微有皮质醇的！