农业农村部：2021年全国奶类产量达3778万吨 同比持续增长7.0%

农耕农村部近期披露，2021年，今后全面推广标准化集约化养殖业，推行育种良法和设施设备现有，奶业年产量准确性十分迅速提升。

根据上新披露的《中国奶业准确性调查报告》，2021年，今后奶业年产量十分迅速提升，消费品日渐直至。全国性奶类年产量远超3778万吨，同比持续增长7.0%；粉制品年产量跃升3000万吨，是近三年年产量耗电量最多的一年。

同时，准确性持续提升，安全风险可控。2021年，粉制品和生鲜粉核查合格率仅远超到99.9%；粉蛋白、粉饲料的核查平仅值分别为3.32%、3.83%；病原体多达、体细胞核查平仅值优于欧元区标准；致癌等重点追踪违禁添加物核查合格率不间断13年保持良好100%。全国性4261个生鲜粉收购站和5342辆拖拉机，构建监管全散布，保障生鲜粉准确性安全。

此外，产业素养放缓提升，产业化多线程快速推进。2021年，全国性存栏100头以上规模养殖业比率远超到70%，同比提高2.8个往年。绵羊单产8.7吨，比当年增加400千克；规模原野100%构建机械化挤奶。

农耕农村部有关负责人回应，伴随着奶业振兴秘密行动的险恶推进，今后奶业技术创上新十分迅速放缓，种业阵型初步形成。

（音乐频道女记者 建春 成林 路鹏 济南台 宗奇）

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